skład produktu (z uwzględnieniem funkcji technologicznej jakie substancje dodatkowe pełnia w danym produkcie): Mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, regulatory kwasowośći: mleczan potasu, dwuoctan sodu, kwas askorbinowy; przyprawy, wzmacniacz smaku: glutaminian sodu, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, aromaty, ocet spirytusowy, sól, ekstrakt drożdżowy, barwnik: karmel amoniakalno siarczynowy, substancja konserwująca: azotyn sodu. 100g WYROBU GOTOWEGO WYPRODUKOWANO ZE 108,4g MIĘSA WIEPRZOWEGO